Desa Gejlig, Kec. Kajen, Kab. Pekalongan (29/7/23) – Guna menanggulangi angka stunting di Desa Gejlig yang cukup tinggi, Mahasiswa KKN TIM II UNDIP 2022/2023 menyelenggarakan edukasi yang berisi tentang “Risiko Terjadinya Stunting dan Pentingnya Memberikan Kebutuhan Gizi yang Cukup pada Balita”. Selain diadakannya edukasi tersebut terdapat pula pembagian prototype makanan tambahan bagi balita penderita stunting yang dibagikan kepada audiens dari kegiatan edukasi ini. Stunting merupakan gangguan tumbuh kembang yang dialami anak akibat masalah gizi, infeksi berulang, dan stimulasi psikososial yang tidak memadai.
Kegiatan edukasi ini dihadiri oleh Kader Kesehatan Desa Gejlig yang dilaksanakan pada hari Sabtu, 29 Juli 2023 yang berlangsung di salah satu rumah ibu kader kesehatan, Ibu Sium. Antusiasme dari edukasi yang berlangsung sangat interaktif karena audiens yang hadir cukup fokus pada materi yang diberikan, ada beberapa audiens yang bertanya mengenai penyebab stunting pada faktor ekonomi, karena adanya balita yang terkena stunting tetapi ekonomi yang tercukupi. Hal ini dapat saja dikarenakan makanan yang diberikan anak tersebut tidak sehat seperti junk food atau makanan cepat saji, makanan cepat saji dapat menyebabkan stunting karena banyak unsur pengawet.
Selain pemberian materi mengenai stunting, juga terdapat sesi pembagian prototype makanan tambahan bergizi kepada para audiens. Banyak dari audiens yang memberi pendapat bahwa selain bergizi dan enak, makanan tersebut juga merupakan salah satu inovasi menu makanan kreatif untuk anak.
Penyampaian materi dengan pemberian leaflet tentang “Risiko Terjadinya Stunting dan Pentingnya Memberikan Kebutuhan Gizi yang Cukup pada Balita” serta resep nugget telur dan kroket ikan. Penyampaian materi diberikan dengan baik dan lancar oleh pemateri. Acara ini diakhiri dengan pembagian modul mengenai stunting dan ibu hamil yang di amanahkan oleh BKKBN. Dengan terlaksananya kegiatan ini diharapkan dapat membantu menurunkan angka stunting di Desa Gejlig.